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¡Nuevo proyecto editorial! La revista de Tonyina y Anyora

Ay qué alegría con esto. Anyora Bodega y Bar Tonyina lanzan su fanzine con un primer número dedicado al mar. Un proyecto que imaginamos solo hace unos pocos meses y que ya está en sus kioskos bares. 

Con el culto al papel como principio, Anyora Bodega y Bar Tonyina, han unido sus fuerzas para editar una revista “no digital” con el que mostrar aquello que, alrededor de sus dos locales, inspira la acción diaria.

El primer número del fanzine, que puede conseguirse de manera gratuita en ambas direcciones (Anyora, en calle Vicent Gallart 15 de València, y Tonyina en Calle Chile 13) homenajea al mar desde su propia portada, enfocada al producto recién llegado desde la lonja, e incluye una conversación entre el responsable de los dos proyectos gastronómicos, Román Navarro, con la periodista Mariola Cubells. Igualmente desgrana de la mano del proveedor de pescado fresco, Ibán Gómez, cómo es la trastienda de su oficio desde Cullera hasta la ciudad. 

Hay lugar para mostrar la ciudad que discurre desde los barrios de los dos bares, con un recorrido a lo largo de 12 horas. Y para el vino, con una selección de “cinco vinos que hablan por sí solos”. El toque de humor lo aporta la sección dedicada a las “5 cosas que no hacer en un restaurante”.

La revista, bajo el título de Tny+Any, ha estado coordinada por la Agència Districte con el diseño gráfico de Diego March.  

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